ハーブとアロマと癒しの日々日本の米事情

Sun.

10/21/2007

日本の米事情

日本人は米が主食ですね
食べ物がなくても、お米のご飯があれば過ごせます。
米は腹持ちします。
先祖代々から米を主食にしていたからでしょう。
電気炊飯器も日本人正木博士が発明しています。

日本の米こしひかりは世界の最上級の米です。
その、米を作っている農家が今深刻な問題にぶつかっています。

外国の農家がコシヒカリの名をつけて米を作り出しています。
価格が安く販売しているので日本が輸入したら日本の米は売れなくなると心配します。
他国がどんなに作ろうと日本のこしひかりは美味しく自信をもってもいいと思います。

なんとしても日本の農家の皆さんが生活できるよう農業が続けられるよう願っています。

中国の米事情は日本の米を中国市場へ中国のデパート店頭に並んでいる、富裕層を対象にしている。

日本は資源がない、だが世界一の米を作ることが出来る、土壌や気候が備わっている、
安い米がはいってきても、値段が高い、良質の米を輸出することができれば幸ですね